Bioernährung und Yoga im Einklang?
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Gabriele Honauer, Leiterin eines Linzer Yogazentrums, meint dazu: "Im klassischen Hatha Yoga wird besonderer Wert auf die harmonische Verbindung von Innen und Außen, auf Gewaltlosigkeit und Achtsamkeit gelegt.
Der achtsame Umgang mit Lebensmittel bedeutet: Wo und zu welchen Bedingungen werden Lebensmittel hergestellt, in welcher Verfassung bereite ich meine Nahrung zu und verzehre ich sie?
In diesem Zusammenhang ist für mich eine biologische Ernährung selbstverständlich.
Auch die Tatsache, dass aus biologischer Nahrung ein Vielfaches an Energie für den Körper gewonnen werden kann und die Aufnahme von Giftstoffen und chemischen Zusätzen ausgeschlossen ist, hat viel mit yogischer Weltsicht zu tun."
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