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Jamies 30-Minuten-Menüs

Ein tolles, schmackhaftes Menü in 30 Minuten zaubern - geht das überhaupt? Jamie Oliver sagt in seinem neuesten Buch ja und beweist, dass mit dem richtigen Küchengerät, einer guten und sorgfältigen Planung, schmackhafte Menüs nicht zwangsläufig zeitintensiv und teuer sein müssen.

Keines seiner 50 Menüs benötigt mehr als 30 Minuten Aufmerksamkeit. Das wollten wir jetzt aber genauer wissen, also einen kurzen Blick ins neue Kochbuch "Jamies-30-Minuten-Menüs".

In gewohnt lässiger Weise und mit ansprechendem Layout zeigt er uns wie Marokkanische Lammkoteletts mit Fladenbrot, würzigem Couscous, gefüllten Paprikaschoten und einem Granatapfel Drink; oder gegrillte Sardinen mit knusprigem Halloumi, Rucolasalat, Feigen und einer dicken Schokoladen-Mousse oder Spinat-Feta-Pastete mit Gurkensalat, Tomatensalat und Eis im Nuss-Schoko-Mantel –  in 30 Minuten zubereitet werden.

Kochen leicht gemacht
Um die Kochzeit effektiv zu nutzen, führt Jamie Schritt-für-Schritt durch die Zubereitung der einzelnen Gerichte. Er zeigt, welche Küchengeräte und speziellen Techniken die Zubereitungszeit verkürzen. Außerdem gibt er auf www.jamieoliver.com in eigens für dieses Buch erstellten Videos spezielle Tipps und Tricks, die das Kochen vereinfachen.

yogaguide.at meint: „Keine Zeit.“ „Ist mir zu teuer.“ „Kann ich nicht!“ Das geht jetzt nicht mehr. Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Das neue Kochbuch "Jamies 30-Minuten-Menüs" ist einfach genial.

Trailer mit Jamie Oliver

[amazon 3831018340]Gebundene Ausgabe: 288 Seiten, Dorling Kindersley Verlag (24. Januar 2011), Sprache: Deutsch, Größe: 25,4 x 19,8 cm