Vom Feld in die Flasche oder auf den Teller
3. August 2026
Was auf dem BioHof Adamah wächst, soll nicht einfach vom Feld verschwinden. Vor rund 20 Jahren haben Sigrid und Gerhard Zoubek deshalb begonnen, die eigene Ernte am Hof weiterzuverarbeiten. Eine Idee, die bis heute geblieben ist.
So werden Kräuter zu wohltuenden Tees, Saaten zu wertvollen Ölen und Getreide zu hochwertigem Dinkelmehl. Aus dem Gedanken, möglichst viel von dem, was am Hof wächst, auch dort zu veredeln, entstand die ADAMAH Eigenmarke – mit Produkten, die es nur direkt vom BioHof gibt.
Säfte, Pestos, Dinkelnudeln, Tees und Gewürzmischungen erzählen dabei von einem einfachen Prinzip: Lebensmittel sollen nicht nur gut schmecken. Sie dürfen auch zeigen, wo sie herkommen. Vom Feld in die Flasche. Vom Hof auf den Teller.
Adamah BioHof
Sonnenweg 11 | A-2280 Glinzendorf
Tel.: 02248 / 2224 21 | biohof@adamah.at
www.adamah.at
![]() Vom Feld in die Flasche. Vom Hof auf deinen Teller | Die Arbeit, die seit rund 20 Jahren den BioHof Adamah prägt: Die Ernte sollte nicht einfach den Hof verlassen, sie sollte bleiben und weiterverarbeitet werden |
So werden Kräuter zu wohltuenden Tees, Saaten zu wertvollen Ölen und Getreide zu hochwertigem Dinkelmehl. Aus dem Gedanken, möglichst viel von dem, was am Hof wächst, auch dort zu veredeln, entstand die ADAMAH Eigenmarke – mit Produkten, die es nur direkt vom BioHof gibt.
Säfte, Pestos, Dinkelnudeln, Tees und Gewürzmischungen erzählen dabei von einem einfachen Prinzip: Lebensmittel sollen nicht nur gut schmecken. Sie dürfen auch zeigen, wo sie herkommen. Vom Feld in die Flasche. Vom Hof auf den Teller.
Adamah BioHof
Sonnenweg 11 | A-2280 Glinzendorf
Tel.: 02248 / 2224 21 | biohof@adamah.at
www.adamah.at





