SOAMI – DAS PURE LEBEN | Nahrung auf allen Ebenen

Yoga & Ernährung | Über 200 vegane Rezepte, OHNE Zucker, grossteils glutenfrei + 60 Seiten zum Thema Nahrung auf allen Ebenen + Meditations-CD + 1 Yogaposter mit Sonnengruß im ersten SOAMI-Buch von Hildegard Biller

Stolze 368 Seiten stark ist „SOAMI – DAS PURE LEBEN, Nahrung auf allen Ebenen“ und es ist das erste Buch der Ernährungsberaterin, Köchin und Yogalehrerin Hildegard Biller. Sie stellt darin ihr neuartiges Konzept für ein bewusstes Leben vor, das sie in langjähriger Praxisarbeit mit fundiertem Wissen und großer Intuition entwickelt hat. Sie vermittelt darin eine Vielfalt an Möglichkeiten zur Steigerung der Lebensqualität, zu persönlicher Transformation und dem Erlangen innerer Harmonie.

In ihrer lebensfrohen und klaren Haltung teilt sie ihre Erkenntnisse über Nahrung und Ernährung, gibt konkrete Empfehlungen für geistige Weiterentwicklung und praktische Tipps für Meditationen und typgerechte Yogastile.

Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts, alle Rezepte ohne Zucker
„SOAMI – DAS PURE LEBEN“ ist nicht nur ein Kochbuch mit 200 veganen Rezepten, ohne Zucker, grossteils glutenfrei, sondern auch Programm und Philosophie einer Lebensexpertin. Mit ihren leicht umsetzbaren Rezepten bietet Hildegard Biller das Handwerkszeug für eine harmonisierende Ernährungsweise.

In der 60 Seiten (!) umfassenden Einleitung legt Hildegard Biller die Grundlagen der Soami-Philosophie dar und schafft so die Basis für eigenständiges Experimentieren. So kann jede und jeder Einzelne entdecken, was für das eigene Leben sinnvoll und richtig ist.

Meditations-CD und Yoga-Poster
Neben einer großen Auswahl an Rezepten, Tipps und Anregungen liegen Hildegard Billers Werk zwei weitere Schätze bei: ein Poster mit einer für AnfängerInnen wie Fortgeschrittene geeigneten Yoga-Übungssequenz und eine CD mit vier eigens für Soami aufgenommenen Meditationen (die Atem-Achtsamkeits-, Elemente-, Vertrauens- und Metta-Meditation), geführt von der bekannten deutschsprachigen Meditationslehrerin Ursula Lyon.

Aus dem Inhalt
Soami - Die Basis | Soami-Ernährung | Soami-Cooking.
Soami-Rezepte: Getreide Basics, Eiweiss Basics, Gemüse Basics, Samen & Sprossen, Meeresalgen, Kerne & Nüsse Basics, Frühstück, Brot & Cookies, Aufstriche, Suppen, Vorspeisen, Salate, Dressings & Toppings, Gemüsevariationen, Getreidevariationen, Eiweißvariationen, Partyfood, Quickies, Saucen, Soami-Balance-Teller, Desserts, Kuchen & Torten, Warme Desserts, Sommer-Desserts, Mürbteigvariationen, Strudelvariationen, Cremes & Mousses, Muffins, Teegebäck, Drinks & Shakes, Heildrinks.
Index | Glossar | Bibliographie & Medien | Empfehlungen | Shopping-List | Biographie | Meditations-CD & Poster


yogaguide.at meint: Das erste Buch von Hildegard Biller „SOAMI – DAS PURE LEBEN“ ist umfangreich, informativ und lehrreich, eine reiche Inspirationsquelle für bewußte Ernährung und auf dem Weg zu mehr innerer Ruhe. Mehr als nur Rezepte. Für uns: Ein Jahrhundertbuch zur Ernährungsumstellung, zu einem bewußten Leben mit allen Sinnen und auf allen Ebenen.

Die Autorin und das SOAMI
Die Ernährungsberaterin, Köchin, Voice-Dialogue-Begleiterin, Meditations- und Yogalehrerin Hildegard Biller arbeitet seit zwei Jahrzehnten an einem selbst verwirklichten Weg zu höherer Lebensqualität und mehr Bewusstheit.
Im Jahr 2009 schließlich gründete sie zusammen mit ihrem Mann Werner das Soami Yoga Retreat Center, in dem beide interessierten Gästen aus aller Welt den Einstieg in ein neues Lebensgefühl vermitteln. www.soami.at

„Wenn wir dem Körper die Nahrung geben,
die er wirklich braucht,
wenn wir uns auf allen Ebenen nähren,
dann erfährt unser Selbstwertgefühl jene Stärkung,
die positive Veränderungen
in allen Bereichen möglich macht.“
Hildegard Biller

Die Fotografin
Rita Newman ist seit 1995 selbständige Fotografin mit Schwerpunkt Portraitfotografie & Kulinarik. „Soami - Das Pure Leben“ ist ihr fünftes Kochbuch (und insgesamt achtes Buch). Sie lebt mit ihrem Mann in einer Barockmühle samt großem Studio, Garten & Hühnern in Niederösterreich. www.newman.at

Grafik & Lektorat
Sophie Gudenus ist Graphikerin, Lektorin und Photographin. Sie lebt und arbeitet in Wien und Berlin http://sophie.gudenus.net

Das Buch

Soami - Das Pure Leben | Nahrung auf allen Ebenen
Autorin: Hildegard Biller
Eigenverlag: 1. Auflage 2011
ISBN Nr.: 978-3-200-02210-2
Preis: Euro 52

Direkt bestellen bei
Soami Yoga Retreat Center
Obermillstatt 196
A-9872 Millstatt
info@soami.at
www.soami.at